湖南66批次食品不合格 熟食腊味占三成
2012-06-27
潇湘晨报长沙6月26日讯（记者杨路 实习生余巧凤）近日，省质监局公布了2012年第21号食品抽查结果，在66批次不合格食品中（附下表），熟食、腊味占到了三成，不合格原因多为添加剂不达标和菌落总数超标。
近日，省质监局组织有关检测机构，对生产加工环节的食品（包括食品、食品添加剂、食品相关产品）实施了省级监督抽查。本次共抽查了1311批次食品，其中合格1245批次、不合格66批次，平均抽查合格率为94.89%。衡阳、永州、怀化、娄底等4个市州的食品合格率为100%。
目前，省质监局已责成有关市州质量技术监督部门和稽查机构，按照法律法规对监督抽查出的不合格产品生产企业从严处理。
序号 企业名称 所在地产品名称 商标 规格型号 生产日期（批号） 不合格项目标准值 实测值 承检单位
1 临武县沙田金仙黄牛养殖加工农民专业合作社 郴州 五香味牛巴片 舜湘 非定量包装 2012/2/16 无机砷 ≤0.05 mg/kg 0.14 mg/kg省质检院
2 临武县沙田金仙黄牛养殖加工农民专业合作社 郴州 香辣味牛巴片 舜湘 非定量包装 2012/2/16 无机砷≤0.05 mg/kg 0.20 mg/kg 省质检院
3 临武县沙田金仙黄牛养殖加工农民专业合作社 郴州 咖喱味牛巴片 舜湘 非定量包装 2012/2/16 无机砷 ≤0.05 mg/kg 0.20 mg/kg省质检院
4 湖南龙颂农业综合开发有限公司 株洲 乡村腊肠子 龙颂 200g/包 2012/1/8 铅 ≤0.2mg/kg 0.57mg/kg 省质检院
5 岳阳市岳阳楼区金金食品加工厂 岳阳 香橙卷丝包 幸福星 散装称重 2012/3/26 脱氢乙酸 ≤0.5g/kg 0.54g/kg 省质检院
6 岳阳市岳阳楼区金金食品加工厂 岳阳 毛毛虫面包 幸福星 55g/袋 2012/3/28 脱氢乙酸 ≤0.5g/kg 0.59g/kg 省质检院
7 岳阳市湘水渔村食品有限公司 岳阳 思念鱼 湘水渔村 18g/袋 2012/3/25镉 ≤0.1mg/kg 0.16mg/kg省质检院
8 岳阳市永盛油脂化工有限公司 岳阳 三级棉油 君山 散装 2012/4/11 溶剂残留量 ≤50mg/kg 303.5mg/kg省质检院
9 资兴市香飘茶厂 郴州 神农翠绿茶 神农翠 250g/包 2012/4/6 稀土总量 ≤2.0mg/kg 3.91mg/kg 省质检院
10 资兴市东江云雾茶业有限公司 郴州 东江云雾茶 东江云雾 250g/包 2012/3/3 稀土总量 ≤2.0mg/kg 3.97mg/kg 省质检院
11 株洲市芦淞区万达食品行 株洲 黄金条面包/120g/包 2012/4/16 苯甲酸不得使用 0.036g/kg 省质检院
12 株洲市芦淞区万达食品行 株洲 美味面包 / 90g/包 2012/4/17 苯甲酸、菌落总数 不得使用；≤1500cfu/g 0.048g/kg；3000cfu/g 省质检院
13 株洲市芦淞区万达食品行 株洲 葡萄乳酪面包 /90g/包 2012/4/17 苯甲酸 不得使用 0.077g/kg 省质检院
14 湖南省醴陵市泉兴醋厂 株洲 料酒 / 480ml/瓶 2012/4/8 苯甲酸 不得使用 0.56g/kg 省质检院
15 株洲市五谷香食品有限责任公司 株洲 扎黄牛肉能干婆 150g/包 2012/4/19铅 ≤0.2mg/kg 0.28mg/kg省质检院
16 株洲市沙坡里农产品深加工有限公司 株洲 腊猪肝 沙坡里 200g/包 2012/4/20 铅 ≤0.2mg/kg 0.60mg/kg 省质检院
17 株洲市沙坡里农产品深加工有限公司 株洲 干豆角 沙坡里 75g/包 2012/4/20 大肠菌群 ≤30个/100g 210个/100g 省质检院
18 株洲市沙坡里农产品深加工有限公司 株洲 腊香干 沙坡里 250g/包 2012/4/20 细菌总数、蛋白质 ≤750cfu/g；≥40% 260000cfu/g；36.37% 省质检院
19 益阳市资阳区益明食品厂 益阳 益明食品系列 / 非定量包装 2012/4/14 糖精钠 ≤0.15g/kg 0.35g/kg 省质检院
20 桃江县天问茶业有限公司 益阳 云雾绿茶 湘浓 500g/包 2012/4/8 稀土总量≤2.0mg/kg 3.6mg/kg 省质检院
21 桃江县茗峰茶业专业合作社 益阳 云雾毛尖 茗峰园 250g/包 / 稀土总量 ≤2.0mg/kg 4.10mg/kg 省质检院
22 株洲国强湘菜特制加工厂 株洲 小茴香 强伟20g/包 2012/2/23二氧化硫不得使用 0.091g/kg 省质检院
23 株洲国强湘菜特制加工厂 株洲 香叶 强伟 10g/包2012/3/27 二氧化硫 不得使用 0.096g/kg 省质检院
24 株洲市荷塘区湘明糕点厂 株洲 湘明蛋糕 / 70g/包 2012/4/21 脱氢乙酸、铝≤0.5g/kg；≤100mg/kg 0.92g/kg；169mg/kg 省质检院
25 益阳冠隆誉黑茶发展有限公司 益阳 手筑茯茶 冠隆誉 1kg/块 2011/9/18 稀土总量 ≤2.0mg/kg 4.43mg/kg省质检院
26 益阳冠隆誉黑茶发展有限公司 益阳 红茯金砖 冠隆誉 800g/块 2012/3/9 稀土总量 ≤2.0mg/kg 6.28mg/kg省质检院
27 益阳市朝阳圣特丽蛋糕实业 益阳 椰丝圈 圣丽莎 非定量包装 2012/4/25 菌落总数≤1500cfu/g 9200cfu/g 省质检院
28 岳阳联创美业化妆品有限公司 岳阳 营养滋润洗发乳 发生元 260ml/瓶 2012/4/18 细菌总数 ≤1000CFU/g 1200CFU/g 省质检院
29 株洲市星宇塑胶厂 株洲 直叉（PP） / 110mm 2012/4/12 “蒸发残渣（4%乙酸）" ≤30mg/L 69.0mg/L 省质检院
30 常德市鼎城区博欣注塑制品厂 常德 PET瓶 / 500ml 2012/4 “跌落性能" 无破裂 破裂 省质检院
31 长沙盛亮塑料制品有限责任公司 长沙 PP一次性饮杯 / 230ml装 2012/4 “负重性能” 高度变化≤5% 倒塌省质检院
32 长沙盛亮塑料制品有限责任公司 长沙 PP一次性饮杯 / 200ml装 2012/4 “负重性能” 高度变化≤5%；省质检院
33 长沙市确实有味食品有限公司 长沙 烧烤羊肉串 确实有味 60g/包 2012/4/15 山梨酸 ≤0.075g/kg 0.56g/kg 省食检院
34 长沙市确实有味食品有限公司 长沙 香辣鸭肉串 味派爽 60g/包 2012/4/12 山梨酸 ≤0.075g/kg 0.46g/kg 省食检院
35 长沙市确实有味食品有限公司 长沙 烧烤牛肉串 确实有味 60g/包 2012/4/15山梨酸 ≤0.075g/kg 0.42g/kg 省食检院
36 长沙市天心区天成食品调料厂 长沙 啤酒鸭佐料 湘天城 非定量包装 2012/4/15 氨基酸态氮 ≥0.6g/100g 0.2g/100g 省食检院
37 长沙阿雄食品有限公司 长沙 野山椒土鸡爪 阿雄 32g/袋 2012/4/10 山梨酸 ≤0.075g/kg 0.13g/kg 省食检院
38 隆回县洪民山泉水厂 邵阳 洪民山泉 / 18.9L 2012/4/17 电导率、菌落总数 ≤10us/cm、≤20cfu/ml 36.2us/cm、120cfu/ml 省食检院
39 长沙龙潭饮用品有限公司 长沙 饮用天然泉水 龙潭 12L/桶 2012/4/18 菌落总数 ≤50cfu/ml 1100cfu/ml省食检院
40 长沙汇能食品有限公司 长沙 黑芝麻糊 汇能南山 800g/袋 2012/4/2 霉菌 ≤50cfu/g 210cfu/g 省食检院
41 长沙汇能食品有限公司 长沙 AD钙豆奶粉 汇能南山 518g/袋 2012/4/9 菌落总数 ≤30000cfu/g 44000cfu/g 省食检院
42 长沙梦想科技有限公司 长沙 野山椒粉 禧丰庆 50g 2012/4/11 铅、镉 ≤0.1mg/kg、≤0.05mg/kg 0.15mg/kg、0.18mg/kg 省食检院
43 湖南省浏阳市永安镇吉龙食品厂 长沙 原味肉松千层酥 良品炬记 称重 2012/4/22 日落黄 不得添加 0.005g/kg 省食检院
44 湖南逗趣乐食品有限公司 长沙 麻辣味兰花串熟食 逗趣乐 35克 2012/4/15 菌落总数 ≤750cfu/g 50000cfu/g 省食检院
45 浏阳市永安镇吉龙食品厂 长沙 海苔肉松千层酥 良品炬记 称重 2012/4/21 日落黄 不得添加 0.008g/kg 省食检院
46 湖南省浏阳市永安镇吉龙食品厂 长沙 肉松酥卷 吉乡坊 200克/盒 2012/4/22 日落黄、菌落总数 不得添加、≤1500cfu/g 0.004g/kg、4800cfu/g 省食检院
47 湖南省浏阳市五福堂生物科技开发有限公司 长沙 樽品养生酒 幽仙 100ml 2012/2/10 锰（以Mn计） ≤2mg/L 3.5mg/L 省食检院
48 长沙县安沙镇嘉之祥食品厂 长沙 五谷粗粮蛋糕 嘉之祥 散装 2012/4/19 菌落总数 ≤1500cfu/g 3300cfu/g 省食检院
49 长沙市宏浩农产品销售公司 长沙 果味酸梅汤 良汤一品 320g/袋 2012/4/20 甜蜜素 ≤0.65g/kg 2.0g/kg省食检院
50 长沙市开福区鸿发食品厂 长沙 羊肉串（豆制品） 川霸王 98g 2012/4/9 菌落总数 ≤750cfu/g 17000cfu/g省食检院
51 长沙县跳马乡家康食品厂 长沙 长沙料酒 鲜味家康 480ml 2012/4/10 苯甲酸 ≤1.0g/kg 1.7g/kg省食检院
52 湘潭十八子食品有限责任公司 湘潭 上上醇槟榔 十八子 30g/包 2012/4/23 总砷 ≤0.5mg/kg 1.2mg/kg 省食检院
53 湘潭县爱良食品厂 湘潭 小花片 非定量包装 2012/4/27 糖精钠、日落黄 ≤0.15g/kg、不得添加 0.43g/kg、0.006g/kg 省食检院
54 湖南长沙妙味轩食品有限公司 长沙 手抓羊肉 妙味轩 100g/袋 2012/4/27 菌落总数 ≤30000cfu/g 980000cfu/g省食检院
55 湖南长沙妙味轩食品有限公司 长沙 素羊肉串 妙味轩 90g/包 2012/4/27 菌落总数 ≤30000cfu/g 90000cfu/g 省食检院
56 洞口县仙露山泉饮用水厂 邵阳 饮用天然活水 仙露山泉 11.4L 2012/4/25 菌落总数 ≤50cfu/g 330cfu/g 省食检院
57 湖南湘顺王食品有限公司 长沙 小帅哥酒鬼鱼 开心 22g/袋 2012/4/26 菌落总数 ≤30000cfu/g 900000cfu/g省食检院
58 湖南金爱丽食品有限公司 长沙 香辣小鱼仔 金爱丽 45g/袋 2012/5/2 日落黄 不得添加 0.0044g/kg 省食检院
59 湖南省唐羽茶业有限公司 长沙 绿茶 唐羽 非定量包装 2012/3/15 稀土总量 ≤2.0g/kg 2.9g/kg 省食检院
60 湘潭县香凤麻辣食品厂 湘潭 香飘飘面筋熟食 香凤 38g/袋 2012/5/3 甜蜜素 ≤0.65g/kg 2.5g/kg 省食检院
61 湘潭县香凤麻辣食品厂 湘潭 开心米线面筋熟食 香凤 26g/袋 2012/5/3 甜蜜素 ≤0.65g/kg 2.5g/kg 省食检院
62 湖南省益康生物高科技有限公司 长沙 蛹虫草 国琛 60g/捅 2012/4/5 菌落总数 ≤30000cfu/g 120000cfu/g省食检院
63 湘潭市玉池食品饮料有限公司 湘潭 玉池纯净水 玉池 18.9L 2012/5/2 菌落总数 ≤20cfu/g 510cfu/g 省食检院
64 长沙金鲨王食品有限公司 长沙 背靠背食用槟榔 金鲨王 30g/袋 2012/4/25 对羟基苯甲酸丙酯 不得添加 0.084g/kg 省食检院
65 长沙金鲨王食品有限公司 长沙 食用槟榔 金鲨王 45g/袋 2012/4/25 对羟基苯甲酸丙酯 不得添加0.12g/kg 省食检院
66 长沙金鲨王食品有限公司 长沙 食用槟榔 金鲨王 28g/袋 2012/4/25 对羟基苯甲酸丙酯 不得添加 0.075g/kg 省食检院
