联姻高校 共保食安
2011-10-13
湖南仪器仪表网讯（记者陈阁阁）前不久，2011华南理工大学食品加工安全技术转移对接会在长沙召开。长沙市质监局局长陈曙光、长沙市科技局局长胡石明、华南理工大学科技处处长张明等出席，长沙食品行业25家企业代表参加了会议。
会上，华南理工大学科技处处长张明对市质监局和市科技局的支持表示感谢，并简要介绍了华南理工大学学科优势，表示以后将更加了解湖南企业特定需求，开展技术对接活动。市局局长陈曙光表示，质监局将邀请相关专家和企业共同攻关，做好长沙食品安全工作。
对接会邀请了来自华南理工大学食品安全领域的知名教授，为长沙市的食品加工生产企业在质量安全方面支招，以实现科技成果与技术需求的有效对接，促进技术成果与生产力的快速转化。华南理工大学有人才、技术、项目的优势，长沙质监部门有较丰富的食品监管经验，食品行业已成为长沙过千亿的产业之一，把这三个优势进行有效对接，可以联合食品产业的上、中、下游产业链，为企业开发新产品、确保食品安全做出新贡献。
